Cúrcuma este ingrediente mágico

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Durante miles de años, personas de todo el mundo han asociado la cúrcuma con sus propiedades curativas y beneficios cosméticos. La cúrcuma es la especia que le da al curry su color amarillo. Se ha utilizado en la India durante miles de años como especia y hierba medicinal. Recientemente, la ciencia ha confirmado lo que los indios han afirmado durante mucho tiempo: la cúrcuma contiene compuestos con formidables propiedades medicinales. Estos compuestos se llaman curcuminoides, el más importante de los cuales es la curcumina: el principal ingrediente activo de la cúrcuma. Tiene potentes efectos antiinflamatorios y es un antioxidante muy potente. Esta especia de color amarillo anaranjado brillante es prima del jengibre. La investigación científica moderna está comenzando a investigar el impacto positivo de la cúrcuma, confirmando sus numerosas propiedades beneficiosas para la piel.

Azafrán de la India y sus beneficios aplicados directamente sobre la piel:

La cúrcuma contiene antioxidantes y componentes antiinflamatorios. Estas propiedades aportan luminosidad y resplandor a la piel. Revitaliza la piel, realzando su luminosidad natural.

La curcumina de la cúrcuma ayuda a cicatrizar las heridas al reducir la inflamación y la oxidación. También disminuye el tiempo de respuesta del cuerpo a las heridas de la piel, lo que acelera su cicatrización. Estudios han demostrado que la cúrcuma tiene un efecto positivo en el tejido epidérmico y el colágeno. La revista Life Sciences recomienda aplicar curcumina como una fórmula optimizada para un mejor efecto en las heridas de la piel.

La cúrcuma protege la piel del daño solar. En un estudio de 2009, investigadores aplicaron extracto de cúrcuma a la piel dañada por la radiación ultravioleta de baja dosis a largo plazo. Descubrieron que protegía la piel de los rayos UV, prevenía las arrugas, ayudaba a mantener la elasticidad de la piel y reducía la aparición de manchas oscuras.

La curcumina reduce el riesgo de cáncer de piel. Numerosos estudios demuestran que este ingrediente natural ayuda a retardar el crecimiento de células cancerosas e incluso a reducir el tamaño de los tumores.

La cúrcuma ayuda a cicatrizar heridas; tiene una larga historia como sanadora. Ya sea que haya sufrido un moretón, una picadura de insecto o una herida infectada, la cúrcuma fue la solución. Investigaciones modernas lo han confirmado. Un estudio de 2005 descubrió que la cúrcuma era tan efectiva como la miel para la cicatrización de heridas, ayudando a la piel a sanar más rápido que sin la aplicación de ninguna de las dos sustancias. Un estudio anterior de 1999 comparó la cúrcuma con el aceite de coco y demostró que la cúrcuma era más eficaz para ayudar a cerrar y sanar las heridas.

Gracias a sus potentes antioxidantes, la cúrcuma retrasa la aparición del envejecimiento cutáneo al proteger las células de la destrucción por radicales libres. En un estudio de 2014, investigadores informaron que la curcumina protegía las células del daño oxidativo. Un estudio anterior de 2010 también indicó que la curcumina podría ser una formidable sustancia antienvejecimiento. No solo reduce potencialmente el riesgo de muchas de las enfermedades mortales actuales, como las cardiopatías, el cáncer y el Alzheimer, sino que también puede mejorar la salud de los adultos mayores gracias a sus potentes propiedades antiinflamatorias.Ahora sabemos que la inflamación es la causa de muchas de nuestras enfermedades modernas y que los tratamientos antiinflamatorios pueden mejorar y prolongar la vida. «La curcumina puede contrarrestar el estado proinflamatorio», escribieron los investigadores, «que se sospecha que está involucrado en muchas enfermedades relacionadas con la edad». Es lógico que aplicar cúrcuma también ayude a retrasar la aparición del envejecimiento en la piel.

La cúrcuma ayuda a atenuar las manchas de la edad y a tratar el melasma. Esta especia parece afectar la melanina, la sustancia cutánea responsable de la pigmentación. Si tienes melasma, significa que tienes un exceso de melanina en las mejillas, el mentón y la frente. Las manchas de la edad también se producen por un exceso de melanina en una zona. La curcumina presente en la cúrcuma parece bloquear la activación de las proteínas que aumentan y regulan la producción de melanina. En un estudio de 2009 mencionado anteriormente, los investigadores descubrieron que el extracto de curcumina no solo protege contra los rayos UV, sino que también previene la formación de pigmentación causada por la radiación UV.

– Las propiedades antioxidantes y antiinflamatorias de la cúrcuma pueden reducir la psoriasis al controlar los brotes y otros síntomas.

La cúrcuma puede ayudar a reducir el acné y las cicatrices resultantes. Sus propiedades antiinflamatorias actúan sobre los poros y calman la piel. También se sabe que reduce las cicatrices. Esta combinación de usos ayuda a combatir los brotes de acné en el rostro.

La cúrcuma se utiliza para tratar la sarna. En un estudio realizado en la India, una combinación de cúrcuma y neem, una planta nativa de la India, resultó eficaz para tratar la sarna. Esta enfermedad es causada por ácaros microscópicos que producen una erupción cutánea. La cúrcuma también puede tratar otras afecciones cutáneas como el eccema, la alopecia, el liquen plano y otros problemas cutáneos.

La cúrcuma también es un suplemento nutricional muy eficaz. Numerosos estudios de alta calidad demuestran sus importantes beneficios para el cuerpo y el cerebro..

Beneficios de la cúrcuma para la salud:

La curcumina es un compuesto antiinflamatorio natural. Ayuda al cuerpo a combatir invasores externos y también participa en la reparación de daños. Sin inflamación, patógenos como las bacterias podrían fácilmente invadir nuestro cuerpo y matarnos. Si bien la inflamación aguda (a corto plazo) es beneficiosa, puede convertirse en un problema grave cuando es crónica (a largo plazo) y se utiliza de forma inapropiada contra los propios tejidos del cuerpo. Actualmente, se cree que la inflamación crónica de bajo nivel desempeña un papel importante en casi todas las enfermedades crónicas occidentales. Esto incluye enfermedades cardíacas, cáncer, síndrome metabólico, Alzheimer y diversas enfermedades degenerativas. Por lo tanto, cualquier medida que ayude a combatir la inflamación crónica es fundamental para la prevención e incluso el tratamiento de estas enfermedades.

Resulta que la curcumina es un potente antiinflamatorio, tan potente que rivaliza con la eficacia de algunos fármacos antiinflamatorios. De hecho, la curcumina actúa sobre múltiples pasos de la vía inflamatoria a nivel molecular. Bloquea el NF-κB, una molécula que penetra en los núcleos celulares y activa genes asociados con la inflamación. Se cree que el NF-κB desempeña un papel importante en muchas enfermedades crónicas. Sin entrar en demasiados detalles, la clave aquí es que la curcumina es una sustancia bioactiva que combate la inflamación a nivel molecular.

En varios estudios, su potencia se compara favorablemente con los medicamentos antiinflamatorios farmacéuticos… excepto que no tiene efectos secundarios.

La cúrcuma aumenta significativamente la capacidad antioxidante del cuerpo. El daño oxidativo se considera uno de los mecanismos del envejecimiento y de muchas enfermedades. Implica radicales libres, moléculas altamente reactivas con electrones desapareados. Los radicales libres tienden a reaccionar con sustancias orgánicas importantes, como ácidos grasos, proteínas o ADN. La principal razón por la que los antioxidantes son tan beneficiosos es que protegen nuestro cuerpo de los radicales libres. La curcumina es un potente antioxidante capaz de neutralizar los radicales libres gracias a su estructura química. Además, estimula la actividad de las enzimas antioxidantes del cuerpo. De esta manera, la curcumina combate los radicales libres, bloqueándolos directamente y estimulando los mecanismos antioxidantes del cuerpo.

La curcumina estimula el factor neurotrófico derivado del cerebro, lo que mejora la función cerebral y reduce las enfermedades cerebrales. Antiguamente se creía que las neuronas no podían dividirse ni multiplicarse después de la infancia. Ahora se sabe que esto es falso. Las neuronas son capaces de formar nuevas conexiones, pero en ciertas áreas del cerebro también pueden multiplicarse y aumentar en número.

Uno de los principales impulsores de este proceso es el factor neurotrófico derivado del cerebro (BDNF), un tipo de hormona del crecimiento que actúa en el cerebro. Muchos trastornos cerebrales comunes se han relacionado con la disminución de los niveles de esta hormona. Entre ellos se incluyen la depresión y la enfermedad de Alzheimer.

La curcumina puede aumentar los niveles de BDNF en el cerebro. Por ello, podría ser eficaz para retrasar o incluso revertir muchas enfermedades cerebrales y el deterioro de la función cerebral relacionado con la edad. También existe la posibilidad de que ayude a mejorar la memoria.

La curcumina produce diversas mejoras que reducen el riesgo de enfermedades cardíacas. Puede ayudar a revertir muchas etapas del proceso de las enfermedades cardíacas. El principal beneficio de la curcumina en relación con las enfermedades cardíacas es la mejora de la función del endotelio, que recubre los vasos sanguíneos. Es bien sabido que la disfunción endotelial es un factor importante en las enfermedades cardíacas e implica la incapacidad del endotelio para regular la presión arterial, la coagulación sanguínea y otros factores. Varios estudios sugieren que la curcumina mejora la función endotelial. Un estudio demuestra que es tan eficaz como el ejercicio, otro demuestra que funciona tan bien como ciertos medicamentos. Además, la curcumina reduce la inflamación y la oxidación (como se explicó anteriormente), que también son factores importantes en las enfermedades cardíacas.

La cúrcuma también puede ayudar a prevenir (e incluso posiblemente a tratar) el cáncer. Esta terrible enfermedad se caracteriza por el crecimiento celular descontrolado. Existen muchos tipos de cáncer, pero todos comparten varios puntos en común, algunos de los cuales parecen verse afectados por la suplementación con curcumina. Los investigadores han estudiado la curcumina como una hierba beneficiosa en el tratamiento del cáncer. Puede afectar el crecimiento, el desarrollo y la propagación del cáncer a nivel molecular.Estudios han demostrado que puede reducir la angiogénesis (crecimiento de nuevos vasos sanguíneos en los tumores), la metástasis (propagación del cáncer), así como contribuir a la muerte de las células cancerosas.

Numerosos estudios han demostrado que la curcumina puede reducir el crecimiento de células cancerosas en el laboratorio e inhibir el crecimiento de tumores.

La curcumina también puede ser útil en la prevención y el tratamiento del Alzheimer. Esta enfermedad es el trastorno neurodegenerativo más común en el mundo y una de las principales causas de demencia. Lamentablemente, actualmente no existe un tratamiento eficaz. Por lo tanto, prevenir su aparición es de suma importancia. Se ha demostrado que la curcumina atraviesa la barrera hematoencefálica. Se sabe que la inflamación y el daño oxidativo influyen en el Alzheimer. Como sabemos, la curcumina tiene efectos beneficiosos en ambos. Sin embargo, una característica clave del Alzheimer es la acumulación de ovillos de proteínas llamados placas amiloides. Diversos estudios demuestran que la curcumina puede ayudar a eliminar estas placas.

La artritis es un problema común en los países occidentales. Se presenta en varios tipos, pero la mayoría implica algún tipo de inflamación en las articulaciones. Dado que la curcumina es un potente antiinflamatorio, es lógico que pueda ayudar con la artritis. Varios estudios lo demuestran: en un estudio con pacientes con artritis reumatoide, la curcumina fue incluso más eficaz que un antiinflamatorio. Muchos otros estudios han examinado los efectos de la curcumina en la artritis y han observado mejoras en diversos síntomas.

Otros estudios demuestran que la curcumina tiene increíbles beneficios contra la depresión. Se ha mostrado prometedora en su tratamiento. En un ensayo controlado, 60 pacientes fueron aleatorizados en tres grupos (45). Un grupo tomó Prozac, otro tomó un gramo de curcumina y el tercer grupo tomó Prozac y curcumina. Después de 6 semanas, la curcumina produjo mejoras similares a las del Prozac. El grupo que tomó Prozac y curcumina tuvo mejores resultados. Según este estudio, la curcumina es tan efectiva como un antidepresivo. La depresión también está relacionada con la reducción de los niveles del factor neurotrófico derivado del cerebro y la contracción del hipocampo, un área del cerebro involucrada en el aprendizaje y la memoria. La curcumina aumenta los niveles de BNDF, lo que podría revertir algunos de estos cambios. También existe evidencia de que la curcumina puede estimular los neurotransmisores cerebrales serotonina y dopamina.

Finalmente, la curcumina puede ayudar a retrasar el envejecimiento y combatir las enfermedades crónicas relacionadas con la edad. Si la curcumina realmente puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas, cáncer y Alzheimer, tendría evidentes beneficios para la longevidad. Por esta razón, la curcumina se ha vuelto muy popular como ingrediente antienvejecimiento. Pero dado que la oxidación y la inflamación influyen en el envejecimiento, la curcumina podría tener efectos que van mucho más allá de la simple prevención de enfermedades.